100gr. Frischkäse, 2 Eßl. Sahne und 2 Eßl. Naturjoghurt verrühren

1 Eßl. Kapern und ein Gewürzgurke fein würfeln...(noch besser, mit dem Pürierstab zerkleineren) und untermischen.

1-2 (oder mehr) Knoblauchzehen durch die Presse jagen und unterrühren. Etwas Petersilie und Schnittlauch zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Rezept von Gismosue